【商品特徴】
袋をかけず、太陽の光をたくさんあびて育った「ふじ」を「サンふじ」と言われ、ビタミンとミネラルが豊富で甘味と酸味のバランスが抜群です。
パイ生地にアーモンドクリーム・キャラメリゼしたリンゴ・アーモンドクリーム・キャラメリゼしたリンゴを敷き詰め、食感にクランブルをふりかけ焼き上げます。その上にフレッシュリンゴとキャラメリゼしたリンゴ、チェリーのシロップ漬け、ミントチョコをトッピングしたタルトです。
甘さ控えめのタルトとシナモン香るリンゴの食感をお楽しみください。

【販売価格】
¥5,200（税込）

https://www.musee-de.jp/ecrin-bijoux/entry-30148.html

【商品特徴】
西洋梨=「ラ・フランス」と思われがちですが、西洋梨にもさまざまな品種があります。中でも「バラード」は、品種改良して出来た、まだまだ希少な注目の新品種。 洋梨の中でも一番糖度ののりが良いと言われ、果肉がとってもなめらかで、ジューシーな甘さが特徴です。
星形のパイ生地にアーモンドクリームを敷き詰め、フランボワーズを散らし、さらにアーモンドクリームを流し入れ、その上に洋梨「バラード」のコンポートを並べ焼き上げました。

【販売価格】
¥4,700（税込）

https://www.musee-de.jp/ecrin-bijoux/entry-30161.html

※季節限定タルトは、期間限定でお届けいたします。
※11月・12月の季節限定タルトは2024年10月25日(金)～12月21日(土)までの受付です。
※お届けに2日以上かかる地域（離島等、一部地域）へのご注文はお受けできませんので、ご了承ください。